台南的原燒位在永華路上,市政府的斜對面,
在這一條路上聚集了很多餐廳,
今年要幫老公慶生就選在原燒囉!
好在,有事先訂位,假日人還真的很多,
那天剛好也放颱風假,原本要取消,怕風雨太大,
老公說:到下午再看看,好險没取消,
雖然那天是颱風假,到下午天氣還不賴,晚上還可以去花園逛逛.
原燒座位的設計很多元,裡頭也有包廂的設計,
我們就是坐在包廂裡,不過,包廂裡還有其它客人,
有點不大習慣.
在點餐前還有一項貼心服務喔!
服務生會拿個小置物箱幫妳把包包放入,
並推到椅子下方,
在點餐前也會詢問是否有要慶生或者特約店,
這是我在其它王品旗下的店很少遇到會問的,通常都是我們先講,
有時講了,服務生還忘了,
我們點了二份優質的原味餐套$598+一成服務費
其實在王品名下的店消費,不會因為妳們去4位必須點到4位的餐點,
或者要點個低消,這對不是吃很多的小朋友來說還不錯.
水果優格沙拉
水果很新鮮,不會像有些店家裡面的水果爛爛的,像西瓜口感剛好,
不會吃起來沙沙的或者是有點壓傷,吃起來口感有差.
煙燻鮭魚沙拉
牛蒡鮮菇牛肉湯
這是老公點的,不管是牛肉湯或者大蒜蛤蜊湯,二者的湯頭還不賴
大蒜蛤蜊湯
韓式的石鍋拌飯裡頭拌有泡菜...我的最愛
鮭魚石鍋拌飯
老公點的鮭魚拌飯,我吃一口,口感吃不大出來
原燒牛肉拼盤 (2人份)
霜降無骨小排、特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排
原燒海鮮拼盤 (1人份)
海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選魷魚、牛角貝
此時送來等會燒肉可以沾取的醬料
有三種不一樣的醬汁可讓我們任意沾用
從左到右是一般的燒肉醬汁.味噌醬汁.檸檬醬汁.
原燒的醬汁跟我們去一般的燒烤店比較不一樣,多了味噌醬汁.檸檬醬汁
一開始桌上烤爐有用蓋子蓋起來.
服務員把蓋子拿開後燒烤爐就在此
温度真的好大,服務生還把量測的温度告知客人,
此時,發現烤爐的温度已經超過冷氣的温度,
還没吃就已經滿頭大汗了.
烤物上來,服務員先為我們解說一下肉的種類.
解說完肉類後又教我們如何烤出美味的牛肉
現場幫我們烤了四片,簡單的幫我們加了海塩
海塩和五味粉就放在桌上的.
服務員試範時海塩只轉了四分之一,她說:這樣的口感就很好吃了.
服務生除了教肉片如何烤的好吃之外,還有我們點的海鮮,
海鮮要放爐子的四周,大約多久就可以翻面,
當然小朋友的棉花糖,也是教我們如何烤,
在台南一般的燒烤店很少會現塲試範給客人看,
大部份東西端上人就走了.
哈哈~憑著我的識別證(特約店)得到了一盤雞腿肉
切法還蠻特別把雞腿切成圓圓的片狀.
這盤如果單點要$120大元
優質雞腿
也不知這個爐是怎麼設計的.
肉都不會像其他燒烤店很容易沾黏在網子上.
也沒有很多煙跑出來散熱的部份也做得不錯
而且吃完全身竟然没有烤肉味,真是太神奇了.
萵苣生菜
肉也可以很韓式的用生菜包著吃,原燒的菜很新鮮,
像我之前在原燒隔壁的東大門吃,它的生菜,要吃前有些黑黑的部份
我還要把它摘下來,新鮮度就有差了.
在原燒吃除了食材的新鮮度不在話下之外, 服務也不錯,
唯一一個另人不大滿意的地方,是冰沙.
它有烏梅, 檸檬冰沙二種.
我們點的烏梅冰沙竟然在烤肉快要吃完還没有上來,看隔壁二桌在上完石鍋就已經上了,
如果没有跟服務生講可能跟著飲料一起送,真的會喝的很撐.
結果冰沙喝完没多久,飲料又上來了.
在上飲料前,服務生先送上一份給壽生的小冰品,
並詢問是否要唱生日歌,老公說:不用了,因為他會害羞,
服務生說:那我幫妳們拍個全家照.
吃完要離開時,發現那天還蠻多人去慶生,
包廂外看到服務生圍著桌子唱著生日歌.
活力蔬果汁
奶霜紅茶 --
小朋友也免費選飲料,不過甜點就没有了.
原燒冰淇淋
黑糖奶酪
地址:台南市安平區永華路二段 133 號
電話:06-2975356
價位:598+10%
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