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排隊 …團購 …
這款很夯的餅乾完全材料簡單
馬上做就可以馬上吃得到,不用等到半年
如此簡單當然要動手試一試囉!
甜甜鹹鹹的香味
真會讓人吃了一口接一口 欲罷不能
不過.... 加上夾心熱量也增加不少
還是要節制一下~
棉花糖可以選這種像紅豆般的大小,
如果選上面那種大顆的棉花糖用剪刀或刀子切成小塊,入鍋煮會融化的較快。
主角蘇打餅,要不要加蔥因個人口味而定
奶粉,因不同廠商吃起來的口感也會不一樣,像我們用克寧奶粉,
內餡比較偏黄,重點是它的奶香味很重,同事之後自己在家做,
用桂格口感上就有差,也没那麼香,當然,家裡有什麼奶粉就用,
不須再特地去買.
剛開始有加,覺得太甜,奶粉本身就有甜味,之後,没加甜度剛剛好,
當然加糖這項也是要看自己家裡的奶粉甜度而定囉!
做法:
1.在鍋中放入奶油和棉花糖,用小火煮至融化成液體狀。
p.s煮棉花糖用不沾鍋來煮,較不會黏鍋,也比較好洗鍋。
加入奶粉拌勻 ,並熄火備用。
p.s上列第1.2點一定要快速攪拌
3.攪拌差不多這樣,奶粉也完全融化 就可熄火了
4.將鍋子裡的餡挖自己所需的大小,放上餅乾,將做好的夾餡放在2塊
餅乾的中間,就是好吃的叉叉餅囉。
完成了,很簡單又很快吧!
自己要吃的,所以餡 都加的比較多,成了爆醬叉叉餅囉
還在等的人,可以自己動手做看看,好吃又可口.
最重要是衛生,食材 看得到.
心動不如馬上行動.
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