上個月,丫芬的婆婆在名阪奇打工,有些餅干在製作過程中變成了NG餅干,
於是丫芬的婆婆把NG餅干拿回來,並帶來公司給同事吃,
就有同事利用NG餅干自己做成山寨版---名阪奇夏威夷豆塔.
將自己做的小點心帶來公司跟同事分享,
聽了同事的做法,似乎還蠻簡單的,於是我也自己回家試了一下.
其實,自己做真的很滑得來,不然,買正統的名阪奇一盒12個$270大元,
一粒二十幾元真的不便宜,雖然口感上没有比真正的名阪奇好吃,
不過,山寨版的也不賴.真的是好吃又便宜.
原本一做完就要找個時間po文上來,結果一放就己經過了五月了,
山寨版---名阪奇 正統的名阪奇材料:巧克力,草莓.NG餅干,腰果,夏威夷豆,軟糖,葵花子,棉花糖
做法:1.將巧克力隔水加熱(如果是用沾土司的巧克力,它的巧克力比較不會凝固)
2.巧克力完全融化後,如果是冬天的話,開的小火,不然巧克力很容易凝固.
如果是夏天的話,天氣比較熱,只要巧克力融化後,即可關火了.
3.把融化的巧克力用小湯匙挖一點鋪在餅干的凹槽內.
4.再依自己喜愛的口味放置在餅干內做擺設.
5.如果放草莓的話,記得要先把它擦乾.
可惜現在草莓季也過去了.,不然草莓加棉花糖然後上面再放點巧克力,
只能說:它們真的是絕配,好搭,好好吃.
當然,也可以用其它的餅干來代替,像是圓形的牛奶餅干也可以,
那又是令一種不同的口感.
而且也可以增進親子間的關係,可以也讓小朋友自己在餅干內做裝飾.
姐妹倆吃的滿嘴都是巧克力
- May 10 Tue 2011 14:13
山寨版---名阪奇夏威夷豆塔
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