參加完自來水公司的全民節水運動後,其實真的很熱,
大中午已經夠熱了又吃火鍋,只能說:有如火上加油一樣,
因手上剛好有餐卷而店家又在孔廟附近.
我們點了精緻昆布鍋套餐 $349, 北海道昆布鍋套餐 $540加一成服務費
喜歡王品各類餐廳的主因是他們的餐具都很講究且別緻,視覺效果很讚~
火鍋的醬料有兩盤,一盤是甘甜清爽醬汁,另一盤是較重口味的胡麻醬
昆布牛奶湯
以北海道昆布湯底加入牛奶及紅棗,枸杞等數種香料熬煮而成口感滑順香氣濃郁,溫暖口感特別適合秋冬季品嚐,這是小朋友點的.
昆布麻辣湯
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成,口感辣中帶麻,自然回甘,是主廚精心研創獨特湯頭,只有來聚才能品嚐得到,令人回味無窮,
開胃菜:冰釀糖心蛋:蛋黃是半熟的,沾裹微甜醬汁入口,另一串有些蔬菜有些不知名的東西,
但都不錯吃.
這杯梅子醋,冰涼酸甜且好喝,服務生會不定時過來詢問是否要加梅子醋
牛豬双併--精緻昆布鍋套餐的主餐任選一
精緻時蔬
昆布烏龍麵:是我及小孩選的副食,店家推薦搭配胡麻醬食用
而且也會很體心的告知大約要煮多少才可以食用.
水菓也是北海道昆布鍋套餐才可以選的,
它水菓雖然很平常,但很新鮮很甜,不會像有些店家水菓不甜也不漂亮.
金字塔紅豆冰堡:紅豆泥加上雪花細冰,以立體的金字塔來呈現,再加上香濃煉乳~
口感滑順且綿密,紅豆香味很夠,冰品造型特殊且好吃~
剛送來時,可以先吃一口原味,不加煉乳,原來就很好吃了.
再加上煉乳口感真的太棒了.
老公的冰一上來,大家都一直注視它的冰品.
北海道金橙奶酪:姐姐的甜點,我記得之前去王品塑吃時,他們毎個小朋友都會再送他們一份甜點,
這裡甜點是不能送的,要另外點,像這奶酪就要$100大元另加10%服務費,真是貴死人了.
太貴了,於是我們只好讓她們姐妹一起吃,不再加點了,
不過,小姐點完餐後說:不然送一份昆布烏龍麵給妹妹吃.
没魚,蝦也好,只好跟服務生說:好.
吃不完的服務生會詢問是否要打包,我二鍋湯都打包,
回到家後自己再加點料,又是一鍋料好實在的火鍋了.
吃到最後,妍已經敵不過周公了,妍很像小貝比一樣,時間到了就是她要睡覺的時間了.
小睡片刻的妍精神又來了
台南 長榮店
店址:台南市長榮路三段131號
聚餐專線:(06) 238-0939
台南 忠義店
店址:台南市西區忠義路2段47號
聚餐專線:(06) 221-5856