meimei

離開台南歷史博物館,老公說:我們先去西港吃蝦仁爌肉飯吧!

雖然是在過年期間,不過初六了這家店應該有開才對,

不管了,老公說先開車去看看再說吧!

台南的鄉親平時都一直吹噓說
他們有個老字號的美食"蝦仁爌肉飯"有多好吃!!

所以來到台南玩可以順道過來吃看看,

這家店也是老公帶我去的,老公說:這家店從他以前當學徒就開始吃到現在,

以前是用大碗公而且一碗大約60大元左右,現在一碗漲到$90大元,

但還是有大排長龍的人潮.

經濟便當還有在蝦仁,爌肉及排骨便當的,有興趣的人可以去捧捧場,

就在台南 西港菜市場裡面,知名程度大概隨便抓一個路人問就知道.

在西港"很有名"的"經濟便因為此美食隱身在西港的傳統菜市場內
販售時間從早上到中午
可是常常在中午十二點就發行完畢
所以建議各位賞味時間最好在十一點半以前去買比較保險
因為此攤位沒有招牌
在加上位於傳統市場的公廁旁邊
故大家就戲稱為"廁所牌"蝦仁爌肉飯
當便當攤位於西港菜市場裡面旁邊是公廁!!

但並沒有因為他位在公廁旁而影響便當的衛生與美味哦!

老公毎次都會點的"蝦仁爌肉飯" 是他們最有名的ㄜ~

(其實也不算有名啦!只是我們大都用"蝦仁爌肉飯"來代表這家便當的名稱,所以囉!

說要吃蝦仁爌肉飯"大概就知道要吃這家肥美的鮮蝦炸的香酥再加上入口即化的爌肉(沒有肥肉)

爌肉部分，先炸後滷，鹹度恰好，肉也嫩，很搭飯的主餐.

蝦仁更是一絕，剛炸上桌的蝦仁，外衣微脆，蝦肉鮮，份量又多.

配菜雖然只有酸菜、高麗菜，但份量也多，口味適中不油膩.

還有甜甜的高麗菜及酸菜最後在白飯上淋上肉汁,真的太美味了  ~~還真開胃~

老公說:它的菜色很簡單而且是從以前到現在都是一層不變的菜色,

但卻讓人一吃就難以忘懷,便當90元女生一個人吃都嫌太多,它的便當份量還蠻大的!!

湯也是不變的紫菜蛋花湯,自取.

PS..外地遊客有可以經國道八號到西港交流道下後
往西港方向行駛約十分鐘則可以到達!!