meimei

上個月,有同事出去玩,經過鹿港去買了玉津香---鹿港餅.
她說這都是純手工的,如果到現塲買的話,還必須等待,
因為那都是要現場做.
同事也拿了一包給我們吃,不知是人多好吃,還是怎樣,
真的越吃越刷咀,一片接著一片,吃個不停,
此時,有人提議要團購,於是,打了電話請團購的團長來試,
並把店家的資料給她,才不到半天的光景,在下班之前就己經有30包左右了.
想不到我們班的實力還蠻強的.店家是在鹿港己算是60年的老店了.
百年傳承「鹿港餅」 60年老店“玉津香餅舖”
 創立人李大津先生於1948年成立壹玉津餅舖，銷售傳統糕點，深獲地方口碑，
第二代為現年40多歲的李岳隆，為發揚從父親身上學到的製作糕餅技術，
於1998年重新成立玉津香餅舖(將原有壹玉律包子店也改名玉津香包子)，
以創新手法研發出鹿港第一片的牛舌餅薄片(岩燒薄片)只有0.1公分內襯有六七層。
黑糖、原味、竹炭三種口味。七彩牛舌餅-原味、黑糖、山藥、草莓、咖啡、檸檬、抹茶。
麵茶及鹹蛋糕也非常有名，遊客經常拿牌子等候購買.
雖然它們賣的種類很多,但是我們只訂一種,那就是牛舌餅薄片(岩燒薄片).
它分成岩燒薄片(黑糖+原味)一包/15入---NT$60.
岩燒薄片(黑糖+原味+竹炭)一包/15入---NT$70

     

   岩燒薄片(黑糖+原味)               岩燒薄片(黑糖+原味+竹炭)
等了好久.我們的岩燒薄片,終於在十二月初來了,我只訂黑糖跟原味.
至於,竹炭及其它的產品我都没吃過,所以,也無法跟大家說出它的口感.
但是黑糖跟原味的話,我喜歡黑糖的味道.
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