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今年七月台南開了第一家DAZZLING cafe分店它位於新光三越中山店二樓,

聽說台南數一數二超難訂的餐廳【DAZZLING cafe 】,我終於吃到你啦!哈哈哈哈!

妹妺大約前一,二個禮拜就先預約了.

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店員先講解消費的規則,因假日每組客人限時用餐90分鐘,因為我妹很晚到,

我們超過用餐時間90分,店員也没趕我們走,

用餐區分成兩部分,一就是門口一進去的地方,桌數不多,另一邊則是走進去之後有一大塊沒有隔間的空間。

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他們家的Menu有兩本,一本義大利麵、沙拉、點心類的,另一本是飲料和蜜糖吐司

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我們點義大利麵,鬆餅外加一份蜜糖吐司,點義大利麵加50元可選指定的飲料,

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女兒點的熱紅茶,另外附的水果(鳯梨丁,蘋菓丁,草莓丁,檸檬片)可單吃,

也可以加入茶飲裡,甜度則自行調整.

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這是老公點的主廚濃湯,$100有點小貴,而且没有料

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這是女兒點的白醬蛤蜊義大利麵

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這是老公點的蕃茄海鮮義大利麵

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這是我點的巧克力鬆餅,另附一小杯蜂蜜,它們家的鬆餅真的好好吃,外皮很脆.

巧克力又不會很甜,這樣吃就很棒了,所以我没加蜂蜜

當蜜糖吐司送上桌時,服務人員都會說一句話,先讓你們拍照,

我等一下再來幫您切,然後你就會看到好像蜜糖吐司在開記者會一樣,大家就會對它猛拍。

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妹妺點<就愛草莓蜜糖吐司(270元/份)>他們家的蜜糖吐司是將裡面的土司挖出來,

切成九長條再烤過之後放回去,在放上卡士達奶油、一球草莓冰淇淋、

進口草莓和一片有商店logo的巧克力。

服務人員會一邊折解一邊解說裡面的食材,我覺得還不錯.
並試範吃的時候就是夾起一塊長條土司,挖上一口卡士達奶油、一口冰淇淋、

一塊草莓,吃下去可以吃到吐司的酥脆和香,真的很棒.

吐司邊也是可以吃的,可以沾上卡士達奶油、冰淇淋和蜂蜜,

卡士達奶油和蜂蜜,如果不夠是可以跟服務人員說的,他們會再幫你送上一碟。
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我們點的<黑色幽默蜜糖吐司(240元)>這是巧克力和草莓的組合,

純巧克力就是香濃苦甜、草莓是酸酸甜甜的,

這兩種的組合搭起來真的很妙,他們家的草莓是進口的草莓,所以味道比較偏酸的,卡士達不甜膩。
 

 它們家蜜糖吐司真的很好吃,不過價位太高.

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台南Blueberry (6店):
台南市中山路162號2F(台南新光三越中山店)  
06-2232988(非訂位電話)
營業時間  一~日 11:00~22:00(最後點餐21:00)

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